পিয়েরে ডুকান হলেন বিখ্যাত খাদ্য প্রোগ্রামের লেখক মডার্ন ডায়েটিক্সের লুমিনারি, যা সাধারণ নাগরিক থেকে শুরু করে রাজপরিবারের সদস্যদের কাছে বিশ্বজুড়ে কয়েক মিলিয়ন মানুষের ওজন হ্রাস করতে দেয়। ডুকানের ডায়েটের প্রধান সুবিধা হ'ল এটি কেবল পছন্দসই ফলাফল অর্জন করতে পারে না, এটি রাখার অনুমতি দেয়। ওজন হ্রাস যথেষ্ট পরিমাণে কম গতিতে ঘটে, তবে এই জাতীয় ওজন হ্রাস স্বাস্থ্যের সাধারণ অবস্থাকে প্রভাবিত করে না। পিয়ের ডুকান নিজেই তাঁর পুষ্টি প্রোগ্রামটিকে অন্যান্য ডায়েটের একটি নির্দিষ্ট প্রতীক হিসাবে বিবেচনা করেন, যেখান থেকে নির্দিষ্ট নিয়ম নেওয়া হয়েছিল।
ডুকানের ডায়েট আক্রমণ
সুতরাং, ওজন হ্রাস চারটি প্রধান পর্যায় নিয়ে গঠিত, যার ক্ষেত্রে একটি স্পষ্ট ক্রম লক্ষ্য করা উচিত। প্রথম পর্যায়টি সবচেয়ে সংক্ষিপ্ত, এটি 2 থেকে 7 দিন পর্যন্ত স্থায়ী হয় তবে এই সময়ের মধ্যে খাবারে বিধিনিষেধগুলি সবচেয়ে কঠোর। তবে প্লাসটি হ'ল ডুকানের ডায়েট মনো ডায়েটকে প্রত্যাখ্যান করে এবং এই অবস্থানের উপর ভিত্তি করে যে প্রোটিন খাবারগুলি থেকে পুনরুদ্ধার করা অসম্ভব। অতএব, মাছ যেমন মাছ (চর্বিযুক্ত জাতগুলি বাদে), জিহ্বা, লিভার, মুরগী, খরগোশ, ডিম এবং ফ্যাট -ফ্রি ডেইরি পণ্যগুলি ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। এই পণ্যগুলি সীমাহীন পরিমাণে আক্ষরিক অর্থে খাওয়া যেতে পারে। অবশ্যই, তাদের সিদ্ধ করা, চুলায় রান্না করা বা স্টিম করা দরকার। একই সময়ে, কিলোগ্রামগুলি হারিয়ে যায়, এবং আপনাকে ক্ষুধার্ত দ্বারা যন্ত্রণা দেওয়া হয় না, যা অন্যান্য অনেক ডায়েটের বিশ্বস্ত সহচর। ডুকান সতর্ক করে: যদি প্রোটিনগুলি ডায়েটে বিরাজ করে, তবে কিডনিতে বোঝা এটি মোকাবেলা করার জন্য লক্ষণীয়ভাবে বৃদ্ধি পায়, প্রতিদিন কমপক্ষে 1.5 লিটার জল পান করে।
ডায়েট পিয়েরে ডুকান আক্রমণ পণ্য, তাদের ব্যবহারের বৈশিষ্ট্য
দ্বিতীয় পর্যায়ে কাঙ্ক্ষিত আদর্শের সাথে আরও মসৃণ ওজন হ্রাস এবং উদ্ভিজ্জ দিনগুলির সাথে প্রোটিনের দিনগুলির পরিবর্তনের সাথে জড়িত। এই বিকল্পের জন্য ধন্যবাদ, ওজন হ্রাস এবং ডায়েট স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার পক্ষে এতো শক্ত আঘাত নয়। বেশ কয়েকটি সম্ভাব্য বিকল্প স্কিম রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, প্রোটিন সহ 5 দিন, তারপরে প্রোটিন এবং শাকসব্জির সাথে 5 দিন। তবে এই স্কিমটি খুব ক্লান্তিকর, এটি পর্যবেক্ষণ করা কঠিন, প্রতিটি দিন প্রতিটি দিন বিদ্যুত পদ্ধতি পরিবর্তন করা বা সপ্তাহে 2 টি প্রোটিন দিন করা ভাল।
নিম্নলিখিত শাকসব্জীগুলি আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে: শসা, মূলা, পালং শাক, অ্যাস্পারাগাস মটরশুটি, বাঁধাকপি, মাশরুম, সেলারি, ডিল, পাতার সালাদ, বেগুন, জুচিনি, মিষ্টি মরিচ, গাজর এবং বিট। তবে, কঠোর নিষিদ্ধ আলু, চাল, ভুট্টা, মটর, মটরশুটি, মসুর, মটরশুটিতে প্রয়োগ করা হয়।
ডুকান সিস্টেম অনুসারে ওজন হ্রাস করা লোকেরা যুক্তি দেয় যে বিকল্প দ্বারা দুর্দান্ত ফলাফল অর্জন করা যেতে পারে - প্রথম 10 কেজি তিন সপ্তাহ পরে যায় এবং যদি তারা সমস্ত সুপারিশ মেনে চলে এবং উদ্দেশ্যযুক্ত পথটি না ছেড়ে দেয় তবে তা হ্রাস পেতে থাকে।
তৃতীয় পর্যায়ে, ফলাফলটি ঠিক করা গুরুত্বপূর্ণ। এই পর্যায়টি বিপজ্জনক যে শরীরটি হারানো কিলোগ্রামগুলি জায়গায় ফিরিয়ে দেওয়ার জন্য প্রতিটি সম্ভাব্য উপায়ে চেষ্টা করছে। এই নিয়মটি এখানে প্রযোজ্য: প্রতিটি হারিয়ে যাওয়া কিলোগ্রাম ঠিক করতে 10 দিন সময় লাগবে। সুতরাং, আপনি যদি ডায়েটের সময় 10 কেজি হারিয়েছেন, তবে ফিক্সিং মোডে আপনাকে পরবর্তী 3 মাস থাকতে হবে। তবে এই সময়ের মধ্যে, কিছু ছাড়ও অনুমোদিত - সপ্তাহে একবার এটি নিজেকে একটি সম্পূর্ণ ডিনার এবং আপনার প্রিয় খাবারের সাথে চিকিত্সা করার অনুমতি দেওয়া হয়। তবে একই সময়ে, সপ্তাহে একবার আপনাকে একটি প্রোটিন ডায়েট মেনে চলতে হবে।
চতুর্থ পর্যায়টি যতক্ষণ আপনি আপনার সারাজীবন অর্জন করেছেন, আদর্শভাবে, আপনি যে ফলাফল অর্জন করেছেন তা বজায় রাখতে চান ঠিক ততক্ষণ স্থায়ী হয়। প্রোটিন দিনের বিনিময়ে সম্পূর্ণ খাদ্য স্বাধীনতা সপ্তাহে একবার অনুমোদিত হয়, তবে এই দিনগুলিতে ডায়েট ওজন হ্রাসের শুরুতে কঠোরভাবে পর্যবেক্ষণ করতে হবে।
অবশ্যই, ডুকানের ডায়েট বিশ্বজুড়ে এর জনপ্রিয়তা অর্জন করতে পারে নি, এটি কার্যকর এবং সহজ, সাশ্রয়ী মূল্যের এবং একেবারে বেদনাদায়ক নয়, ফলাফলটি কেবল আশ্চর্যজনক! তবে ভুলে যাবেন না যে কিলোগ্রামের ক্ষতির তীব্রতা কেবল আপনার প্রচেষ্টার উপরই নয়, বয়সের উপরও নির্ভর করে, বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির বৈশিষ্ট্য এবং দেহের উপরও নির্ভর করে।
ডায়েট ফুডের সূক্ষ্মতা
এই পাওয়ার সার্কিটের সমস্ত খাবারগুলি কেবলমাত্র প্রোটিন উপাদানগুলিকে একত্রিত করে যা আপনাকে শরীর পরিষ্কার করতে দেয়, স্বাস্থ্যের ক্ষতি ছাড়াই ওজন হ্রাস করে। এই জাতীয় ডায়েটে, কেটি মিডলটন, জেনিফার লোপেজ এবং অন্যান্য সেলিব্রিটিরা বিয়ের আগে বসেছিলেন। একটি উচ্চ ফলাফল পেতে, ওজন স্থিতিশীল না হওয়া এবং ক্যালোরিগুলির গণনা না হওয়া পর্যন্ত আপনাকে বেশ কয়েক মাস ধরে ডুকানের ডায়েট মেনুটি কঠোরভাবে পর্যবেক্ষণ করতে হবে। অতিরিক্ত ওজন এবং হজম ট্র্যাক্ট সিস্টেমের সাথে সমস্যা না করার জন্য এই নীতিগুলি তাদের বাকী জীবনের জন্য সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। এই জাতীয় ডায়েট কেবল চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেটকে সীমাবদ্ধ করে তবে পুষ্টির জীবন লঙ্ঘন না করে সম্পূর্ণরূপে শরীরে প্রবেশ করে।
ফেজ মেনু ডুকানের ডায়েট আক্রমণ - বেসিক বিধি
- প্রতিদিন কমপক্ষে 2 লিটার জল পান করা প্রয়োজন, দেহের যত বেশি তরল, হজম প্রক্রিয়াগুলি যত ভাল পাস হবে, আপনি কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ব্যাধি সম্পর্কে ভুলে যাবেন, অন্ত্রের সিস্টেমটি যৌক্তিকভাবে এবং নিরবচ্ছিন্নভাবে কাজ করবে।
- প্রতিদিন ওট ব্রান রয়েছে, আপনি প্রাতঃরাশের পরিবর্তে বাষ্প এবং ব্যবহার করতে পারেন, বা দিনের বেলা শুকনো ফ্লেক্স রয়েছে, এক গ্লাস জল দিয়ে ধুয়ে ফেলেছেন।
- পিয়ের ডুকানের জন্য তাজা বাতাসে হাঁটা সম্মানজনক। এই জাতীয় পরিবেশ কোনও ব্যক্তিকে শিথিল করতে, শান্ত হতে, একটি স্নায়ুতন্ত্র প্রতিষ্ঠা করতে এবং শরীরের সামগ্রিক সুরটি পুনরুদ্ধার করতে দেয়।
- ভিটামিন কমপ্লেক্সগুলি ব্যবহার করতে ভুলবেন না, আপনি ফার্মাসি করতে পারেন, বা আরও তাজা ফল এবং শাকসব্জী রয়েছে, যাতে প্রতিরোধ ব্যবস্থাটি নিঃশেষ না করতে পারে।
মঞ্চ আক্রমণ - ডুকান ডায়েট পণ্য
এক সপ্তাহের জন্য মেনু
সোমবার
- প্রাতঃরাশ দুটি ডিম এবং এক গ্লাস স্কিম দই থেকে শুরু হয়।
- দুপুরের খাবারের জন্য - মুরগির স্তনের মাংস।
- স্ন্যাক - ব্রান এবং কেফির।
- রাতের খাবারের জন্য - সিদ্ধ মাছ এবং গ্রিন টি।
মঙ্গলবার
- প্রাতঃরাশ ওমলেট এবং স্কিম দুধ।
- মধ্যাহ্নভোজন - মুরগির ঝোল, শাকসব্জী।
- তুষার বিকাল - ব্রান, কেফির।
- রাতের খাবার - সিদ্ধ গরুর মাংস।
বুধবার
- প্রাতঃরাশ - 2 টি ডিম এবং আনসুইটেড কফি।
- মধ্যাহ্নভোজ - ফিশ কাটলেট
- স্নোম্যান - ব্রান, দই
- রাতের খাবার - সীফুড।
বৃহস্পতিবার
- প্রাতঃরাশ - স্টিউড জুচিনি এবং আনসুইটেনড কফি।
- মধ্যাহ্নভোজ - মাছের টুকরো সহ কান, মুরগির স্তন।
- স্ন্যাক - আগের দিনগুলির সাথে সাদৃশ্য অনুসারে।
- রাতের খাবার - সিদ্ধ মাছ বা গ্রিলড।
শুক্রবার
- প্রাতঃরাশ - ওমলেট এবং গ্রিন টি।
- মধ্যাহ্নভোজ - মাশরুম এবং মুরগির স্তন সবুজ।
- তুষার বিকাল - ব্রান, কেফির।
- রাতের খাবার - সিদ্ধ গরুর মাংস।
শনিবার
- প্রাতঃরাশ কম -ফ্যাট কুটির পনির।
- মধ্যাহ্নভোজন - সিদ্ধ মাশরুম।
- জলখাবার - পরিবর্তন হয় না।
- ডিনার - স্টিউড ফিশ।
রবিবার
- প্রাতঃরাশ ওমলেট এবং আনসুইটেনড কফি।
- মধ্যাহ্নভোজন - সিদ্ধ লিভার।
- তুষার বিকাল - ব্রান, কেফির।
- রাতের খাবার - মুরগির স্তন।
মনোযোগ: ডুকানের ডায়েট আক্রমণটি ব্যবহারকারীকে খাবারে সীমাবদ্ধ করে না। ক্ষুধা উপর নির্ভর করে অংশের আকারগুলি আলাদা হতে পারে। মূল জিনিসটি হ'ল শরীরকে পরিপূর্ণ করা এবং ক্ষুধা বোধ করা। মেনুটি বেশ বৈচিত্র্যময় এবং সুস্বাদু। এক সপ্তাহের মধ্যে সঠিক পদ্ধতির সাথে আপনি 7 কেজি অতিরিক্ত ওজন হ্রাস করতে পারেন।
ডুকানের ডায়েটের ছাড়ের খাবারগুলি প্রস্তুত করা কঠিন নয়, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি হ'ল উদ্ভিজ্জ তেল যুক্ত না করে এগুলি স্টিম করা হয়।
এই সময়কালে, ওজন হ্রাস করার জন্য শরীরের সর্বাধিক উদ্দীপনা ঘটে, পর্যায়টি খাদ্যতে অভ্যাস গঠনের লক্ষ্যে অর্জন করা ফলাফল বজায় রাখা।
কীভাবে নির্ধারণ করবেন যে আক্রমণের সময়কাল কত দিন স্থায়ী হবে?
এটি আপনি যে কিলোগ্রামগুলি অপসারণ করতে চান তার পরিমাণের উপর নির্ভর করে:
- আপনি যদি 5 কেজি - 1 দিনেরও কম হারাতে চান;
- 5 থেকে 10 কেজি - 3 দিন পর্যন্ত;
- 10 থেকে 20 - 5 দিন পর্যন্ত;
- 20 কেজি - 10 দিন বেশি।
এটি এক ধরণের এক্সপ্রেস নির্গমন যা অল্প সময়ের মধ্যে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ কিলোগ্রাম হারাতে সহায়তা করবে। অবশ্যই, ডায়েটরি পুষ্টি সমাপ্তির পরে, আপনাকে বেশি পরিমাণে ওজনের চেয়ে বেশি ওজন না করার জন্য আপনাকে খাবারে নিজেকে নিয়ন্ত্রণ করতে হবে।
মনোযোগ: ওজন হ্রাস শরীর থেকে অতিরিক্ত তরল প্রত্যাহারের কারণে ঘটে এবং চর্বি বিভক্ত হওয়ার কারণে নয়। অতএব, আপনাকে প্রতিদিন এত তরল পান করতে হবে।
ডায়েট ডুকান পণ্য আক্রমণ তালিকা
পুষ্টিবিদ ব্যবহার করার পরামর্শ দেন:
- 12 প্রজাতির মাংস (চর্বিযুক্ত হ্যাম, মুরগী, টার্কি, শুয়োরের মাংস, ভিল, বাছুরের কুঁড়ি, লিভার, হার্ট, খরগোশ ইত্যাদি)।
- মাছের উপাদান: ক্যাভিয়ার, ক্র্যাব স্টিকস, টুনা, সালমন, ক্যাটফিশ, সার্ডাইন, প্লেগ, কারাকাতিতা, স্প্রেট, ope াল।
- মুরগী এবং কোয়েল ডিম।
- দুগ্ধজাত পণ্য, কেবল কম -ফ্যাট।
- শাকসবজি, সমস্ত সবুজ, টমেটো, বিট, গাজর, গুল্ম।
- সয়া, মাশরুম।
শাকসব্জির পরিমাণ এবং বিভিন্ন ধরণের বিশাল, মূল বিষয়টি হ'ল মৌলিক নিয়মটি মেনে চলা: কোনও আলু এবং মটরশুটি না বলা। ডিশে ক্রিম, পনির, বেশ কয়েকটি টেবিল চামচ ওয়াইন যুক্ত করতে নির্দ্বিধায়। সামান্য মশলা, রসুন, ভিনেগার, সরিষা, পাশাপাশি সীমিত পরিমাণে চিনির বিকল্পগুলির অনুমতি দেওয়া হয়। উচ্চ -ক্যালোরি পানীয় নয়, 100 মিলি প্রতি 0.4 কিলোক্যালরি পর্যন্ত।
এই পর্যায়ে, এটি প্রাকৃতিক টিনজাত মাছ, স্কিম দুধ, কাঁকড়া লাঠি খেতে দেওয়া হয়।